如何維持手部清潔，以預防傳染性疾病？使用肥皂、洗手乳或乾洗手液，如何才能達到清潔目的又不破壞手部皮膚的完整性？ 
目前洗手產品可分為四大類 ：
肥皂
洗手乳，可分為有添加抗微生物成份及無添加抗微生物成份。
酒精性乾洗手液，酒精含量為60-95%。
非酒精性乾洗手液，有些添加抗微生物成分。
單單只用流動的水沖手，無法去除手部皮膚上的致病微生物；用流動的水加上手部清潔用品，再加上搓洗動作，搓洗手背、手掌、手指縫及指甲下方，大約需時 15-20秒，再以乾燥布品或擦手紙擦乾手部，可以去除皮膚上98%的細菌及微生物。
如果手上沒有明顯髒汙，可以使用 2-3毫升的酒精性乾洗手液揉搓手部，達到清潔效果。酒精性乾洗手液對細菌及黴菌有效，但對腸病毒、諾羅病毒及輪狀病毒無效，因此若要預防感染上述病毒，仍須以洗手產品加上清水清洗手部。
需要清潔手部的時機為進食前、處理食物前、照護病患前、大小便後、打噴嚏或咳嗽後、處理排泄物或分泌物後等。雖然手部衛生的重要性一再被強調，但是根據研究，在如廁後，只有八成的女性會洗手，男性甚至只有六成會洗手。
不洗手，可能增加傳播感染性疾病的機會；但過度洗手，造成手部皮膚保護膜被破壞，導致皮膚炎及皮膚有明顯傷口，則手上的細菌及微生物量更高。因此建議在上述時機洗手，以保健康；平常洗碗、拖地、洗衣服等接觸清潔物品用的清潔劑時，建議戴手套保護皮膚，休息時或睡前，建議塗抹護手產品，增加皮膚保溼度及完整性，更能有效保護手部皮膚，降低感染風險。
酒精性乾洗手液在缺水期間方便又實際，但在幼兒，須提防過度使用傷害皮膚保護膜，更要防止接觸到眼睛或誤飲；在某些會有火源的場所，如燒肉店、火鍋店的餐桌上以及加油站等場所，應該避免使用酒精性乾洗手液，以免危險。
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